La Piadina, il pane dei romagnoli

La Piadina, il pane dei romagnoli

La Piadina è senza dubbio il pane dei romagnoli. Quando si parla di piadina il pensiero corre subito alla bellissima Romagna. Lo street food che più la caratterizza e che più la divide. Ogni paese ha la sua diversa ricetta. C’è chi usa farina classica, chi la...
Torre San Michele il simbolo di Cervia

Torre San Michele il simbolo di Cervia

La Torre San Michele è uno dei simboli più caratteristici di Cervia insieme ai Magazzini del Sale. Il Conte Michelangelo Maffei, tesoriere di Romagna, fece erigere la Torre San Michele nel 1691 per proteggere la città dagli attacchi dei pirati ottomani. A quei tempi...
Antica Stamperia Marchi di Santarcangelo

Antica Stamperia Marchi di Santarcangelo

Antica Stamperia Marchi e il vecchio Mangano Secolare Avete mai sentito parlare della stamperia marchi di Santarcangelo? Invece del “vecchio Mangano secolare”? Per chi non lo sapesse, è un’antica macchina, unica al mondo, che produce forza per...